cocido de patica de cerdo

Описание к видео cocido de patica de cerdo

Cocido de patica y chorizo

2 lb de patica de cerdo picada
2 chorizos picados
1 cebolla roja
6 dientes de ajo
3 hojas de laurel
1/2 aji cubanela
1/2 lb auyama
2 ajicitos gustosos
1 manijo de cilantrico o verdurita
3 cilantro ancho
1 tallo de apio
1 cda de slsa de tomate
1 cdta de aceite
2 tz de fondo de coccion de la pata
2 tz de agua
1 zanahoria picada
3 papas picadas

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