Скачать или смотреть [ENG SUB]EP292-오징어실채볶음) 짭조름한 맛에 자꾸만 손이 가는 밑반찬, 친환경 식재료로 건강하게 만들어 볼까요

#오징어채 #밑반찬 #이종임스타일

안녕하세요~😉
우리 주부님들의 끝없는 고민!
🍽바로 밑반찬 고민이 아닐까 싶은데요
오징어채볶음의 단짠단짠한 맛은
자꾸만 손이 가는 😋중독성 강한 맛이잖아요
오늘은 일반적인 오징어채가 아닌
무색소, 무첨가로 껍질째 만든 오징어실채🦑를 가지고
맛있는 밑반찬을 만들어볼 거예요
재료 너무 간단하고요
만드는 방법도 간단하거든요
함께 만들어볼까요👩‍🍳



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재료 및 분량)
오징어실채 100g, 맛술 2큰술, 조청 1큰술,
통깨 1작은술, 참기름 ½큰술, 식용유 1큰술

양념)
만능간장 2큰술, 고춧가루 ½작은술,
다진 마늘 ½큰술



만드는 방법)
1. 오징어실채는 물에 가볍게 씻고 물기를 제거한 후 맛술을 넣어 버무려 놓는다
2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶는다
3. 분량의 재료를 섞은 양념을 넣고 바글바글 끓인다
4. 약불로 줄인 후 오징어실채를 넣고 살짝 볶는다
5. 불을 끄고 조청, 참기름과 통깨를 넣고 잘 섞어 완성한다