Скачать или смотреть Праздничный Калач

Калач- Белый хлеб, выпекаемый из пшеничной муки по рецептам русской кухни. По форме калач круглый, с плетеными краями. Калачи возникли в 15-ом веке, из рецепта татарских хлебных лепешек. Калачи непременно готовятся с использованием закваски или дрожжей и способны сохранять свежесть длительное время.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!
ссылка на это видео:    • Праздничный Калач  



.КАЛАЧ ( форма 22...24 см кол-во продуктов на 1 калач
, 400 гр. муки
150 мл. молока
2 яйцо (С1)
60 гр. сливочного масла, мягкого
75 гр. сахара
2 пак по 10г. ванильного сахара
50 гр. сметаны 20...25%
1/2 ч.л. соли
25г гранулированных дрожжей ( 8 гр. сухих)
изюм, мак
+1 яйцо и 1 ст. л. молока для смазывания калача