В разогретый тандыр опускаем ребра на «этажерке», можно использовать крюк вместо решетки.
Средних размеров ребра будут готовиться 40 минут.
За 10 минут до готовности откройте полностью малую крышку и поддувало, это даст красивый цвет и румяность блюду.
Если поливать ребрышки соусом барбекю, мясо будет выглядеть блестящим и как будто глазированным — это не только красиво, но вкусно. Самый простой соус готовится из ½ стакана кетчупа, 1 ст. л. яблочного уксуса, 2 ч. л. соевого соуса, ½ стакана тростникового сахара
Мясо, приготовленное в тандыре, обладает уникальным вкусом и ароматом, сохраняет свою сочность, при этом имеет привлекательную румяную корочку.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал «НикНик Готовит» и жмите на колокольчик 🔔, чтоб не пропустить новые видео рецепты
Посмотрите и другие рецепты блюд с мясом:
ШАШЛЫК ИЗ СЕМЕННИКОВ БЫКА и НЕ ТОЛЬКО. на 8 МАРТА! https://www.youtube.com/watch?v=pJR34...
домашние колбаски в тандыре Просто БоМбА https://www.youtube.com/watch?v=Wa5DD...
голень индейки в мёде -- просто песня https://www.youtube.com/watch?v=fuYaN...
Cтейк "Минутка" из мраморной говядины https://www.youtube.com/watch?v=dyZQ7...
#НикНикГотовит #БаранинавТандыре
О чем видео:
мангал, барбекю, шашлык, баранина, баранина в тандыре, баранина в казане, баранина в казане на костре, баранина в казане дома, тандыр, тандыр баранина, баранина рецепт в тандыре, баранина рецепты, тандыр и казан, тандыр и баранья нога, баранья нога, баранья нога в тандыре, баранья нога в тандыре видео, баранья нога в тандыре рецепт, никник, никник готовит, баранина в пиве, баранина в пиве в казане, баранина в казане в пиве, баранья нога в пиве, баранья нога в казане в пиве
Информация по комментариям в разработке