秋冬必備五款【火鍋湯底】任你選 | 蕃茄湯 椰子雞湯 菌菇湯 牛尾湯 豬骨湯 | Chinese Hotpot Recipe

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天氣開始轉涼，今期就做火鍋分享俾大家吧！
詳細食譜，片尾會有
無論做牛骨或者豬骨湯底， 如果時間不夠嘅情況下，建議煮半個小時就可以了！之後入邊食火鍋，一邊煮住個湯底就得㗎啦！
蕃茄湯底我會建議大家用攪拌機打碎， 沒有番茄膏就可以用蕃茄醬代替。
椰子雞湯，建議最少用三個椰青，開椰子嘅時候記得要小心。

歡迎嚟到 JMA Kitchen, 我係Jerry! 喺呢度同大家分享唔同嘅香港美食食譜！
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