【開店後即満席を密着】二郎系ラーメン 夢を語れ 札幌 HOKKAIDO RAMEN

今回は営業前からお客さんが並ぶ二郎系ラーメン「夢を語れ札幌」に密着しました。
開店準備から開店後までの様子をご覧ください。

ラーメンの作り方、席に置かれたノートの理由、お客さんとのコミュニケーション、様々な場面を撮影させていただきました！

来月11/27(日)に営業最終日が決まっています。
駐車場3台完備です！

0:00 イントロ
0:14 本編スタート（仕込み・開店準備）
3:19 スタッフ賄い作り開始
12:36 まかない実食
14:26 夢ノートとは
18:32 朝礼
21:26 営業開始
27:34 代表中村さんの夢
29:30 アウトロ

Google Map『夢を語れ 札幌』
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