Скачать или смотреть छोटे सफेद बैंगन की ये सब्जी बना के देखे, आप बहुत तारीफ पाएंगे | Safed Baigan ki sabji kaise banaen

अगर आपने छोटे सफेद बैंगन की सब्जी पहले कभी नहीं खाई, तो इसे ज़रूर ट्राई करें! ये बैंगन बहुत सॉफ्ट और जल्दी पकने वाले होते हैं, इसलिए इन्हें डंठल के साथ पकाया जाता है, जिससे इनका स्वाद और भी बढ़ जाता है। इस रेसिपी में हम रोज़मर्रा के मसालों का इस्तेमाल करेंगे, लेकिन इसका स्वाद कुछ हटके और बेहद मज़ेदार लगेगा। बैंगन की ये टेस्टी और झटपट बनने वाली सब्जी रोटी या पराठे के साथ लाजवाब लगती है। वीडियो पूरा देखें और कमेंट में बताएं कि आपको यह रेसिपी कैसी लगी! अगर पसंद आए तो लाइक, शेयर और चैनल को सब्सक्राइब ज़रूर करें। 😊🍆🔥

छोटे सफेद बैंगन की ये सब्जी बना के देखे, आप बहुत तारीफ पाएंगे | Safed Baigan ki sabji kaise banaen

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List of Ingredients for Safed Baigan ki sabji
White Brinjal 500 gms
Onion finely chopped 2
Tomato 3
Garlic 10-12
Ginger ½ inch
Green Chilli chopped 1- 2
Coriander Leaves
Mustard Oil 3 tbsp
Cumin Seeds ¾ tsp
Ajwain ½ tsp
Turmeric Powder ½ tsp
Coriander Powder 1 tsp
Kashmiri Red Chilli Powder 1 tsp
Red Chilli Powder ½ tsp or to taste
Garam Masala Powder ¼ + ½ tsp
Salt to taste
Fresh Coriander Leaves

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