Gulai Kepala Ikan Ala Restoran Padang

Sahabatku Aku Menggunakan Wok IL-32 WK dari IDEALIFE
Diameter: 32 Cm
German Technology - Non Stick, Marble Design Coating
Strong 6 layer High Quality Pan
FDA Appoved & PFOA Free

Dan Juga menggunakan Chopper Il-216 dari IDEALIFE

All Cookware by :   / idealifeonline_  
Ide Resep Harian :   / idealifeonline.resep  

#IDEALIFE #IDEALIFEONLINE #IDEALIFETESTIOMONIAL #idealiferesep #ideresepharian

Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja :
Shopee. : https://shope.ee/7UgGtTtChl
Instagram :   / idealifeonline_  
Website : https://www.idealife-online.com

Bahan :
2 kg kepala Ikan Tenggiri
100 gr Bawang Merah
30 Gr Bawang Putih
10 bh Cabe Rawit Hijau
5 Bh Cabe Rawit Merah
30 gr Lenkuas
20 gr Jahe
20 gr Kunyit
5 btr Kemiri Sangrai
20 gr Ketumbar Bubuk
1 sdt Lada Bubuk
3 btg Serai
5 lbr Daun Salam
7 lbr Daun Jeruk
1 lbr Daun Kunyit
30 ml Perasan Jeruk Lemon
15 gr Garam
2 lt Santan Encer
500 ml Santan Kental

Bahan Lainnya :
Daun Kesum Secukupnya
Daun Singkong Rebus Secukupnya