Sığır ve Dana Etinin Bölümleri | Etin Hangi Bölümünden Ne Yapılır? | Temel Mutfak Eğitimleri

Bu videoda sığır ve dana etinin bölümlerini inceledik. Bu etlerin özellikleri ile hangi pişirme yöntemlerini uygulamamız gerektiği hakkında bilgileri içermektedir. Et pişirmeden önce hatta hangi yemeğe karar verildiyse ona uygun özellikte et seçimi için hazırlanan bir eğitim videosudur.
Temel Mutfak Eğitimleri kanalı mutfağa yeni başlayanlar ve mutfakta kendini geliştirmek isteyenler için kolay anlaşılabilir içeriklerin yer aldığı, basit ve lezzetli yemek tarifleri eşliğinde uluslararası pişirme yöntemlerini de öğrenebileceğiniz ayrıca pasta yapım teknikleri ile yemek sofrası ve ziyafet masası düzenleme ile ilgili temel bilgilerin de bulunduğu bir kanaldır. Gastronomi ve Aşçılık alanlarına yönelik eğitim amaçlı videoları kapsayan bu kanalda Yiyecek İçecek Hizmetleri alan öğretmeni Şule BİÇER tarafından hazırlanan videolar yer almaktadır. Her pazar yeni bir video ile kanalımdayım.