Receita Tradicional de Bolo Rei | Fofinho e Delicioso!

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Ingredientes:
700 gr de farinha de trigo sem fermento
170 gr de açúcar
Raspa de 1 laranja e 1 limão
11 gr de fermento seco de padeiro
100 gr de manteiga
4 ovos inteiros
100 gr de sultanas ou figos secos
100 gr de noz
100 gr de avelã
100 gr de amêndoa
1 colher (chá) de sal fino
150 gr de frutas cristalizadas
20 ml de água ardente
20 ml de vinho do porto
100 ml de leite

Cobertura:
Fruta cristalizada q.b
Amêndoa laminada q.b
Açúcar em pó q.b
1 ovo

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