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올해 명절은 새로운 육전 어때요?

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Описание к видео 올해 명절은 새로운 육전 어때요?

#육전 #육전말이 #명절전

재료
소고기 우둔살 300g, 파프리카 100g, 부추 150g
계란 3개, 진간장 1스푼, 참기름 반스푼, 맛술 1스푼
부침가루 3스푼, 팽이버섯 1팩
찍먹소스(진간장 2스푼, 올리고당 1티스푼, 연겨자 1티스푼, 참깨 1스푼, 물 1스푼)

레시피
1. 소고기를 반으로 잘라 핏물을 제거주세요.
2. 계란 3개를 풀어주세요.
3. 진간장 1스푼, 참기름 반스푼, 맛술 1스푼 섞어 소고기 한쪽면에 발라주세요.
4. 소고기 양쪽면에 부침가루를 뿌려주세요.
5. 소고기에 팽이버섯, 부추, 파프리카를 넣고 말아주세요.
6. 계란을 묻혀서 식용유 두른 팬에 노릇노릇하게 구워주세요.

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