O Segredo do Frango Frito Americano

Você gosta de frango frito, crocante por fora e super macio e saboroso pode dentro? Então essa receita é pra você! Uma receita deliciosa, com todos os truques do frango frito americano estilo KFC, mas com um sabor todo especial. Ingredientes abaixo e passo a passo no video:

Ingredientes:
Coxa e sobrecosa de frango , com pele e osso - aprox 8 pedacos
Farinha de trigo - 2 1/2 copos - 250 gramas
Amido de milho - 1/4 copo. - 35 gramas
Sal a gosto ( utilizei 1 colher de chá)
Temperos a gosto , sugestão: cebola em pó, alho em pó, pimenta do reino, páprica, pimenta em pó
Molho de pimenta ( opcional)
Buttermilk caseiro: Iogurte grego + leite semi-desnatado
Link para o buttermilk caseiro:
   • Buttermilk. O que é e como substituir?  

Oleo para fritura, vai depender da quantidade de frango, utilizei 1,700ml

Receita de Waffles para acompanhar:
   • Waffles Passo a Passo - Uma delícia  

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Obrigada e ate a próxima receita :-)

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