Скачать или смотреть KUE LAPIS LEGIT | Ricetta Torta Indonesiana a Strati - Indonesian Lapis Legit/Spekkoek Recipe

🇮🇹Buon Capodanno Lunare! Questa volta facciamo una torta indonesiana tipica per l’occasione: Kue Lapis Legit/Spekkoek 😋 Non è la torta più leggera che possiamo mangiare, ma è davvero speciale 😁

INGREDIENTI (per una teglia 20x20x5cm o la stessa volume):

-Tuorli | 20
-Burro | 350g
-Zucchero al velo | 300g
-Farina 00 | 60g
-Latte condensato | 3 cucchiai
-Sale | 1 cucchiaino
-Mix di spezie | 1 cucchiaino

Mix di spezie:
-Cardamomo | 2-3
-Chiodi di garofano | 5-6
-Cannella | 1 cucchiaio
-Noce moscata | 1.5 cucchiaini

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🇬🇧Happy Lunar New Year! This time we’re going to make an Indonesian cake that is typically enjoyed during festivities such as Lunar New Year: Kue Lapis Legit/Spekkoek 😋 It’s not the best thing to eat if you’re on a diet, but it really is a special cake 😁

INGREDIENTS (for a 20x20x5cm pan or same volume):

-Egg yolks | 20
-Butter | 350g
-Powdered sugar | 300g
-Cake flour | 60g
-Condensed milk | 3tbsp
-Salt | 1tsp
-Spice mix | 1tsp

Spice mix:
-Cardamom | 2-3
-Cloves | 5-6
-Cinnamon | 1tbsp
-Nutmeg | 1.5tsp

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🇮🇩Selamat Hari Imlek! Kali ini aku coba untuk bikin kue lapis legit untuk pertama kalinya 🤣

BAHAN (loyang 20x20x5cm atau yg volumenya sama):

-Kuning telur | 20
-Mentega | 350g
-Gula halus | 300g
-Tepung protein sedang | 60g
-Susu kental manis | 3sdm
-Garam | 1sdt
-Bubuk spekkoek | 1sdt

Bubuk spekkoek:
-Kapulaga | 2-3
-Cengkeh | 5-6
-Kayu manis bubuk | 1sdm
-Pala bubuk | 1,5sdt