ГОВЯДИНА И СОУС РОКФОРТ -- FOOD IS LOVE

Самый щедрый и вкусный кусок говядины. В этом видео вы найдете все, что нужно знать, чтобы доставить себе удовольствие, приготовив вкуснейшее сочное и обжаренное говяжье ребро.
Приятного аппетита, не забудьте подписаться и активировать колокольчик🔔, чтобы не пропустить ни одного рецепта!

Еще рецепты FOOD IS LOVE:
▶ Бараньи отбивные:    • Côtelettes d'agneau marinées et sauce...  
▶ Стейк из тунца:    • STEAK DE THON A LA PROVENCALE  
▶ Курица-гриль:    • LE POULET PARFAIT CROUSTILLANT ET JUT...  
▶ Cordon bleu:    • LA RECETTE DU CORDON BLEU -- CLASSIQU...  
▶ Вяленая курица:    • LE POULET JERK JAMAÏCAIN -- COMMENT D...  

Подписывайтесь на меня :
▶ Подпишитесь: https://cutt.ly/4pPTbzD
▶ Следуйте за мной в Instagram:   / foodislove40  
▶ Следуйте за мной на facebook:   / foodislove40  

Мое кухонное оборудование (партнерские ссылки):
▶ Моя универсальная обложка:
https://amzn.to/3sfw58O
▶ Мой чесночный пресс: https://amzn.to/31tWfsK
▶ Моя терка для сыра:
https://amzn.to/3cwPmgS
▶ Моя чугунная сковорода: https://amzn.to/3e5mNYX
▶ Моя блинница: https://amzn.to/3ryNusP
▶ Моя чугунная форма для запекания из пирекса:
https://amzn.to/3sPEKyV
▶ Мой электрический измельчитель (новая модель)
https://amzn.to/30G2Lw1
▶ Мой нож сантоку: https://amzn.to/388yRF8
▶ Мой обвалочный нож:
https://amzn.to/2PqmGwJ
▶ Мой пистолет для заточки: https://amzn.to/39gzEnJ
▶ Мои термостойкие перчатки: https://amzn.to/2Pyrpg9
▶ Мои очки с носиком из пирекса: https://amzn.to/38ntEth
▶ Мой кухонный термометр:
https://amzn.to/3beBffg
▶ Моя плита: https://amzn.to/3m5zRPU
▶ Мой многофункциональный робот: https://amzn.to/2RkKZxF

Мой материал для съемок (партнерские ссылки):
▶ Моя основная камера: https://amzn.to/3y2EFLB
▶ Мой зум-объектив: https://amzn.to/3vVfzwk
▶ Моя дополнительная камера: https://amzn.to/3vYXL3y
▶ Мое освещение1: https://amzn.to/3tEXeBY
▶ Мое освещение2: https://amzn.to/3hAnlYx
▶ Штатив Моя камера1: https://amzn.to/3blPZIS
▶ Штатив My camera2: https://amzn.to/3oqRM4K

Музыка :
▶ Голливуд-высокий-тихий-партнер-музыка без авторских прав
▶ Сансет и пляж - Офшейн

-------------------------------------------------- -------------

Ингредиенты: За штуку 1к200г
3 зубчика чеснока
50 г сливочного масла
1 букет гарни
Соленый цветок
Говяжий жир
Для соуса рокфор
Сливочное масло, чеснок и жир из ребрышки
2 ст.ложки муки
25 мл бульона (из говядины, телятины или птицы ...)
1 щепотка соли
1 щепотка перца
10 мл жидких сливок
От 60 до 70 г рокфора