Pyszne ciasto BAJKA z czekoladą, kremem budyniowym, bakaliami – PRZEPIS – Mała Cukierenka

Pyszne ciasto BAJKA z czekoladą, kremem budyniowym, bakaliami – PRZEPIS – Mała Cukierenka
link do mojego e-booka: https://malacukierenka.pl/produkt/mal...

link do przepisu: https://malacukierenka.pl/pyszne-cias...

Mała Cukierenka:
http://www.malacukierenka.pl/
  / mala.cukierenka  
  / ma%c5%82a-cukierenka-113126622076532  

‪@malacukierenka‬

Pyszne ciasto BAJKA z czekoladą, kremem budyniowym, bakaliami
Składniki:
Ciemny biszkopt:
6 dużych jajek L – osobno żółtka i białka
180g cukru
80ml oleju
160g mąki pszennej (użyłam tortowej)
30g kakao bez cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Jasne ciasto:
5 białek
180g cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
70g posiekanych orzechów laskowych
70g płatków migdałowych
50g wiórków kokosowych
Krem:
2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
30g mąki ziemniaczanej
200g masła w temperaturze pokojowej
650ml mleka
250g zagęszczonego, słodzonego mleka z puszki
2 łyżeczki cukru z wanilią (użyłam cukru wanilinowego)
Do nasączenia:
160ml wody
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki cukru pudru
Polewa czekoladowa:
90g gorzkiej czekolady (użyłam czekolady o zawartości masy kakaowej 64%)
90g mlecznej czekolady
210ml śmietanki kremówki 30%
Dodatkowo:
około 4-5 łyżek powideł śliwkowych
wiórki kokosowe do posypania

#PyszneCiasto #ciasto #Bajka