Скачать или смотреть 🍫CHEESECAKE KETO DE DOBLE CHOCOLATE SIN HORNO | POSTRE KETO SIN HORNO EN 10 MIN | Manu Echeverri

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Hola todos!
El dia de hoy les voy a mostar un postre keto facil, rapido e increiblemente delicioso. Hoy haremos un cheesecake de doble chocolate estilo keto y lo mejor de todo es que es sin horno. Si siguen mi canal de YouTube hace un tiempo seguro saben que me encanta hornear diferentes panes y postres keto todas las semanas para compartir nuevas recetas con ustedes. Bueno estos meses viendo en Bali en un pequeño "apartamento" sin horno me han desafio a compartir muchos postres y recetas que no requieran ni horno ni microondas y el de hoy quedo sensacional.

Este cheesecake de doble chocolate esta cubierto de una capa delgada de ganache de chocolate. El ganache es una crema de chocolate usada como relleno o cobertura en diferentes preparaciones de pasteleria y la version de hoy es sin azucar y perfecta para keto y low carb.
El toque de cafe instantaneo en esta receta ayuda a realzar el sabor de chocolate en la receta, no duden en usarlo.

Este postre es de 4 porciones y si en sus casas tienen pequenos vasos o moldes les recomiendo dividirlo en las 4 partes asi es mas facil controlar las porciones ya que es tan rico que es dificil parar de comer!

Ingredientes
Porciones: 4
1/3 taza queso mascarpone (80g)
3 tbsp crema agria (45g)
1/3 taza crema de leche (80g)
2 tbsp monkfruit (24g)
2 tbsp cocoa en polvo (10g)
1/4 tsp extracto de vainilla (1g)
1/4 tsp cafe instantaneo en polvo (1g)
Pisca de canela en polvo

Ganache de chocolate:
3 tbsp crema de leche (45g)
1 tsp mantequilla (5g)
2 tbsp chips chocolate sin azucar (24g)

Macros por porcion
Fat 27g
Protein 3g
Net Carbs 3g
Calorias 264