Скачать или смотреть Lokum Gibi Mercimek Köftesi Tarifi | Asla Dağılmayan, Tam Ölçülü, Pratik Tarif

Lokum gibi kıvamı, dağılmayan yapısı ve tam ölçülü lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi mercimek köftesi tarifini sizlerle paylaşıyoruz! 🌿

Reis kırmızı mercimek ve köftelik bulgur ile hazırlanan bu nefis tarif, hem pratik hem de besleyici. Yanına bol yeşillik ve limonla ikram ederek misafirlerinizi mest edebilirsiniz.

Hazırlanma süresi 25-30 dakika
Pişme süresi 15-20 dakika
Porsiyon:6-8 kişilik

📌 Malzemeler:
Mercimek ve bulgur harcı için:
• 1 su bardağı Reis Kırmızı Mercimek
• 2 su bardağı Reis İnce Köftelik Bulgur
• 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Soğanlı sos için:
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet büyük kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası (acı seviyorsanız tercihen acı)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı sumak (isteğe bağlı)

Yeşillikler:
• 1/2 demet taze soğan
• 1/2 demet maydanoz
• İsteğe bağlı: bir avuç taze nane

👩‍🍳 Yapılışı:

Mercimeği Haşla : Mercimeği güzelce yıkayın. 5 su bardağı suyla birlikte tencereye alın. Mercimekler iyice yumuşayıp hafifçe dağılana kadar haşlayın. Ocaktan aldıktan sonra içine bulguru ve tuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın, 15-20 dakika bulgurun şişmesini bekleyin.

Soğanlı Baharatlı Sosu Hazırla: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Küçük küçük doğranmış kuru soğanı ekleyin, pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ve baharatları ilave edin, 1-2 dakika daha kavurun. Ocağı kapatın.

Harçları Birleştir: Şişen mercimekli bulgur harcını yoğurma kabına alın. Hazırladığınız sıcak soğanlı salçalı karışımı ekleyin. Yaklaşık 10 dakika yoğurun (iyice özdeşleşsin, dağılan bir harç olmasın).

Yeşillikleri Ekleyip Yoğurmayı Bitir: İnce kıyılmış taze soğan ve maydanozu ekleyin. Birkaç dakika daha yoğurun, harç tamamen soğumuş olsun.

Migros Türkiye'de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Lokum Gibi Mercimek Köftesi Tarifi | Asla Dağılmayan, Tam Ölçülü, Pratik Tarif gibi daha fazla video için Migros Türkiye'ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye

Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ►   / migrosturkiye  
Twitter ►   / migros_turkiye  
Instagram ►   / migros_tr  
Youtube ►    / migrostv  

Migros Türkiye'de başka neler var derseniz:

Migros Türkiye'de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.

Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye'yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/