Скачать или смотреть 【100万回再生チーズレシピ🧀】チーズとび出る！ふわとろたまご✨

こんにちはタカタクです♪
今回は中からとろけたチーズがドバッと出てくるたまご焼きの話

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〈材料〉
たまご　 3個
白だし　 小さじ1
牛乳　　 小さじ1
バター　 10g
ミックスチーズ　50g

〈作り方〉
①ボウルにたまごを割り
　白だし・牛乳を入れよく溶きほぐす

②中火で熱した卵焼き器にバターを入れ
　溶けたら①を一気に全部入れる

③おはしで手早く全体をムラなくまぜ続ける
　卵焼き器の底面がチラッと見えだしたら
　混ぜるのをやめ、弱火にする！
　↑コレふわとろポイント↑

④奥のほうにチーズを入れ
　ヘラを使って奥から手前に巻いていく
　※幅の広いヘラを使うと失敗しにくいよ

⑤巻き終えたらヘラで奥から手前・上から下に
　おさえて形を整え、30秒〜1分焼いて
　チーズを溶かす。

⑥⑤をひっくり返し形を整えさらに
　30秒焼いたらぷるっぷるっの
　ふわとろチーズのたまご焼きの出来上がり✨

よかったら参考にしてみてね♪
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！

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#タカタク#料理レシ#チーズ