Скачать или смотреть Димні курячі гомілки без гриля — рецепт від ШІ

Соковиті гомілки з «димним» смаком завдяки копченій паприці, медовій глазурі та швидкому кетчупному соусу. Готуємо вдома за ~40 хв — ШІ (Смакотрон) генерує, а ми тестумо.

Інгредієнти:
Курячі гомілки — 6–8 шт (близько 800 г)
Олія — 2 ст. л.
Сіль — 1 ч. л.
Чорний мелений перець — ½ ч. л.
Паприка копчена — 1 ч. л. (родзинка №1)
Сухий часник — 1 ч. л.
Мелена гірчиця (або зерниста) — 1 ч. л.
Мед — 1 ст. л. (родзинка №2)
Соєвий соус — 1 ст. л.
Лимонний сік або оцет — 1 ч. л.

Для соусу BBQ-style:
Кетчуп — 4 ст. л.
Мед або цукор — 1 ч. л.
Соєвий соус — 1 ч. л.
Гірчиця — ½ ч. л.
Копчена паприка — ½ ч. л.
Часник (свіжий або сушений) — ½ ч. л.
Лимонний сік — 1 ч. л.
Крапля гострого соусу (типу Табаско) — за бажанням

#ШтучноСмачно #ШІ_на_кухні #курячі_гомілки #без_гриля #вечеря_за_40хв #домашній_BBQ #копчена_паприка #бюджетні_рецепти