ԿՐՈԱՍԱՆ ԻՆՉՊԵՍ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ ԵՎ ՍՐՃԱՐԱՆՆԵՐՈՒՄ/ իսկական ԿՐՈԱՍԱՆ /Настоящие Круассаны

Описание к видео ԿՐՈԱՍԱՆ ԻՆՉՊԵՍ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ ԵՎ ՍՐՃԱՐԱՆՆԵՐՈՒՄ/ իսկական ԿՐՈԱՍԱՆ /Настоящие Круассаны

✅️ բաղադրատոմսը
100 գ ջուր
150 գ կաթ
80 գ կարագ
50 գ շաքարավազ
10գ խմորիչ ( դրոժ)
500 գ բարձր որակի ալյուր
աղ
✅️ 250 գ կարագ կամ մարգարին շերտեր ստանալու համար
✅️ 1 ձվի դեղնուց + 1 ճաշի գդալ կաթ ( խմորին քսելու համար)


✅️ рецепт
100 г воды
150 г молока
80 г сливочного масла
50 г сахара
10 г дрожжей
500 г муки высшего сорта
соль
✅️250 г сливочного масла или маргарина для получения слоев
✅️1 яичный желток + 1 столовая ложка молока (для смазывания )

✅️ recipe
100 g water
150 g milk
80 g butter
50 g sugar
10g yeast
500 g premium flour
salt
✅️250 g butter or margarine for layers
✅️1 egg yolk + 1 tablespoon milk (for greasing)
bake at 180°C for 20 minutes

Комментарии

Информация по комментариям в разработке