Philips EP2220 Metal Çubuksuz Profesyonel Süt Köpürtme (Latte Art Kreması!)

Philips manuel süt köpürtme çubuklu cihazla (EP2220), pannarello çubuk (metal çubuk) olmadan, yalnızca siyah çubuk takılarak nasıl süt köpürttüğümü gösteriyorum. Eğer panarello çubuğu, yani metal parçayı takmazsanız, süte otomatik hava basılmaz. Çubuk, klasik süt köpürtme çubuğuna dönüşür. Dolayısıyla, süte hava basma işlemini kendiniz kontrol edebilirsiniz.

Philips tam otomatik makinelerle Latte Art yapılabilir mi? Bu cihazın basınç kapasitesi olarak klasik bir buhar çubuğundan çok daha güçsüz olduğunu unutmayın. Lakin, süt köpüğüne, bu cihazla verebileceğiniz en iyi kıvamı bu yöntemle verebilirsiniz. Pannarello çubuk yönteminden daha iyi ve kıvamlı bir köpük elde edebilirsiniz. Gerisi sizin yeteneğinize kalmış...

Latte Art'ınızı iyileştirmek için yapabileceğiniz diğer işlemler:
Espresso'yu alırken bardağı yan çevirin. Kahve bardağın kenarına değerek süzülsün ki espresso köpüğü az olsun ve size Latte Art için daha koyu bir tuval versin.
Sütü köpürttükten sonra, kahveye dökmeden önce başka bir süt potuna dökerseniz köpüğün kıvamını iyileştirebilirsiniz. Bu da profesyonellerin uyguladığı bir teknik.