conseil jardinage; Échalote grise: culture, plantation et récolte: Plante vivace

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Cultivée pour son goût prononcé, l’échalote grise se plante obligatoirement à l’automne.
Comptez 100 g de semences au m2 pour une récolte de 1 kg.
Une fois récoltée, elle ne se conserve pas au-delà de décembre.

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