Вийде у всіх! Простий та Швидкий Рецепт Домашнього Білого Хліба у Духовці

Вітаю всіх на моєму каналі! Сьогодні я покажу вам найпростіший та найшвидший рецепт домашнього білого хліба з усіх, що я робила. Саме активної роботи тут на 15 хвилин (якщо не враховувати час очікування підняття тіста і випікання).

Складність: 3/10
Порції: 6
Загальний час: 3 години

Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Вода тепла 210 мг
Олія 30 мг
Дріжджі 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 1 ч. л.

Спосіб приготування:
1) Цукор, дріжджі, теплу воду змішуємо.
2) Додаємо олію та залишаємо на 7 хв.
3) В борошно додаємо сіль. Замішуємо тісто (7-10 хв).
4) Миску змащуємо олією, кладемо тісто, накриваємо харчовою плівкою та рушником. Залишаємо на 1 годину в теплому місці.
5) Борошном підпилюємо стіл, викладаємо тісто. Руками розтягуємо тісто до товщини 1 см та скручуємо в рулет. Другий раз розтягуємо до 2 см і знову скручуємо. Третій раз розтягуємо до товщини 3 см, скручуємо в рівний рулет.
6) Кладемо на пергамент та залишаємо на 30 хв.
7) Намазуємо молоком, присипаємо борошном, робимо надрізи.
8) Накриваємо рушником та залишаємо на 10 хв.
9) Ставимо в духовку на 45 хв при 180°С.

Смачного!