Скачать или смотреть Pieczony gulasz w garnku rzymskim 👌

Nie wiem, jak mogłam robić gulasz w zwykłym garnku… bo pieczony w rzymskim smakuje o niebo lepiej i robi się praktycznie sam!

Współpraca ambasadorska z @jelux_polska

🍲 Przepis na pieczony gulasz w garnku rzymskim
Składniki:
1 kg mięsa gulaszowego wieprzowego
5 marchewek
3 papryki w różnych kolorach
1 duża cebula
4 duże ziemniaki
3 łyżki mąki
30 g naturalnej przyprawy do gulaszu Jelux
2–2,5 łyżeczki soli
600 ml bulionu/rosołu
3 łyżki masła klarowanego lub oleju
Wykonanie:
1. Mięso pokrój w kostkę (ok. 2 × 2 cm), obtocz w mące i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu.
2. Marchew pokrój w plastry, papryki w kostkę, cebulę w grube piórka, ziemniaki na ćwiartki.
3. Układaj warstwami w garnku rzymskim: mięso → przyprawa → warzywa → przyprawa → reszta mięsa i warzyw.
4. Wlej bulion, wstaw do zimnego piekarnika.
5. Piecz w 200°C (góra/dół) przez ok. 2 godziny, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
6. Jeśli wolisz gęstszy sos – zagęść go mąką.

🌿 Sekret smaku:
To, co robi różnicę, to gulasz pieczony w garnku rzymskim – mięso jest miękkie i soczyste, warzywa pełne smaku, a sos aromatyczny, jakby gotował się sam. Całość podkręca naturalna przyprawa do gulaszu Jelux, która nadaje głębię i cudowny aromat każdemu kęsowi.

🎁 Kod rabatowy:
Z kodem MAGDA10 masz -10% na cały asortyment w sklepie Jelux – przyprawy, garnki rzymskie i akcesoria kuchenne.