菜心苗收割最佳期限|共同耕種計劃

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菜心苗與椰菜一起間種,生長出來比較「孱弱」。原來,已經採收了菜心後,生長出來的細棵菜心是「側芽」,就是香港街市買到的鮮嫩清甜的「菜心苗」。田中之子今集為讀者解釋菜心苗的特定生長期,不能貪心種多幾造。

歐羅有機農場
黃如榮

逢周日英國時間上午11時 / 香港時間晚上6時播出

#共同耕種計劃 #專欄 #菜心苗 #側芽 #菜心 #田中之子
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