Скачать или смотреть Salsas de ajo, Salsa Tártara y Guasacaca

Feliz día tengan todos! Listos para cocinar? Yo soy @filipposapori y hoy vamos a preparar Salsa de ajo, salsa tártara y la famosa Guasacaca.

Perfectas para combinar con casi todas nuestras comidas. A ver quien no ha comido una empanada de pie echándole salsa de ajo ? yo soy de los que acaparo el pote.

Me encantaría saber como las hacen uds, que les ponen y que no? las licuan o las hacen como yo?

Sigan el paso a paso y no se pierdan de los detales!

Salsa de ajo

Ingredientes:
1 taza de mayonesa
2 o 3 ajos
1 ramito de cilantro
1 cucharada de vinagre blanco
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta al gusto

Salsa Tártara

Ingredientes:
1 taza de mayonesa
1 cucharada de alcaparras
1 ramito de cilantro
1 ramito de perejil (yo no le puse, me gusta solo con cilantro)
Jugo de un limón
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de mostaza
1/4 de cebolla
2 cucharadas de pepinillos
Guasacaca

Ingredientes:
1 aguacate maduro
1/4 de pimentón verde
1 ramito de cilantro
1 ramito de perejil (yo no le puse, me gusta solo con cilantro)
Jugo de un limón
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta al gusto
2 o 3 dientes de ajo
1/4 de cebolla
Sal y pimienta al gusto

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Buen provecho y nos vemos pronto !