Скачать или смотреть CAU CAU DE PESCADO - RECETA ECONÓMICA

Una variación del clásico cau cau de mondongo para poder preparar en semana santa.
#cocinaperuana #comidaperuana #caucau #pescado

🗒ingredientes
🍽️Rinde para 5 personas
👨‍🍳40 minutos

🔸3 cucharadas de aceite
🔸1 cebolla
🔸1 cucharada de ajo
🔸3 cucharadas de ají amarillo
🔸Sal al gusto
🔸Pimienta al gusto
🔸1 ramita de hierba buena
🔸1 taza de verduras
🔸3 papas blancas
🔸100gr de zapallo
🔸1/2kg de pescado bonito
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