¡CALCULA LOS PRECIOS en Tu Panadería Artesanal!. NO PIERDAS DINERO🤑 ¡Descubre Cómo!💪🏻

¡Hola, panarras! Hoy vamos a tocar un tema que es tan crucial como el propio pan: ¡cómo calcular los precios de tu panadería artesanal sin perder dinero ni clientes! Si crees que doblar el coste de los ingredientes es suficiente, estás muy equivocado.

En este video, vamos a desglosar los gastos fijos, los variables y esos indirectos que siempre se nos olvidan, pero que son fundamentales. También te contaré cómo asegurarte de incluir tu sueldo y otros detalles importantes para que tus precios reflejen el verdadero valor de tu trabajo artesanal.

Quédate y descubre cómo ponerle un precio justo y real a tu pasión panarra. ¡Empezamos!

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Capítulos:
00:00 Presentación Video
00:15 Intro
00:26 ¿Qué es un escandallo de precios?
01:16 El escandallo de la materia prima
01:50 Gastos indirectos
02:24 Calcular costos de la energía
03:10 Calcular gastos del agua
03:41 ¿Qué es una gasto fijo?
04:43 Otros gastos fijos importantes
05:38 ¿Qué es un gasto variable?
06:59 Sumamos todos los gastos para saber el costo real
09:25 Coste de oportunidad
11:19 Conclusiones finales
12:01 Petición a la audiencia