Вкуснейший КАПУСТНЫЙ ПИРОГ на ЗАВАРНОМ тесте! Вот так нужно готовить пирог! Любимый пирог!

Описание к видео Вкуснейший КАПУСТНЫЙ ПИРОГ на ЗАВАРНОМ тесте! Вот так нужно готовить пирог! Любимый пирог!

Вкуснейший капустный пирог на заварном тесте. Он нравится всем, много начинки, тесто как пух.
Начинка:
Капуста - 2 кг.
Морковь - 450 гр.
Лук репчатый - 350 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Соль, перец по вкусу
Сахар - 2 ч.л.
Растительное масло для жарки (без запаха)
Рецепт теста:
Молоко - 600 мл. (300 мл. на заварную основу + 300 мл.)
Сахар - 4 ст.л.
Соль - 2 ч.л. ( в видео забыла об этом сказать)
Дрожжи сухие - 20 - 21 гр.
Яйца - 4 шт. (два желтка на смазку)
Мука - 1 кг. 100 гр. (+/- мука у всех разная)
Растительное масло без запаха - 120 гр.
Заварная основа:
Молоко - 300 мл.
Мука - 6 ст.л.

Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/public206780896
Одноклассники: https://ok.ru/group/68723168706613

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео