Скачать или смотреть ছাদবাগানে কপি চাষ কি ভাবে করব?

ফুলকপি চাষের জন্য August-September মাসে বীজ বপন করতে হয়। ভালো ফলনের জন্য উর্বর, দো-আঁশ বা এঁটেল দো-আঁশ মাটি প্রয়োজন এবং জমিতে সেচ ও পানি নিষ্কাশনের সুব্যবস্থা থাকতে হবে। চারা তৈরি করে জমিতে লাগানোর পর নিয়মিত পরিচর্যা করতে হবে, যার মধ্যে রয়েছে নিয়মিত পানি দেওয়া এবং সার প্রয়োগ করা।
মাটি ও জলবায়ু
মাটি: দো-আঁশ, এঁটেল দো-আঁশ বা এঁটেল মাটি, যেখানে জৈব সার প্রয়োগ করা হয়েছে, ফুলকপি চাষের জন্য উত্তম।
জলবায়ু: ঠাণ্ডা ও আর্দ্র জলবায়ুতে ফুলকপির ভালো ফলন হয়।
বীজ বপন ও চারা তৈরি
বীজ বপনের সময়: August ও September মাসে বীজ বপন করা ভালো।
বীজতলা: ৩×১ মিটার মাপের ১৫ সে.মি. উঁচু বেড তৈরি করা যেতে পারে।
চারা রোপণ: বীজতলায় তৈরি করা চারা জমিতে লাগাতে হয়।
পরিচর্যা
পানি: গাছের গোড়ায় যেন পানি জমে না থাকে, সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। অতিরিক্ত পানি গাছের গোড়া পচিয়ে দিতে পারে।
সার: মাটির উর্বরতা অনুযায়ী এবং প্রয়োজনমতো সার প্রয়োগ করতে হবে।
অন্যান্য: নিয়মিত আগাছা পরিষ্কার এবং রোগ-বালাই দমন করতে হবে।
জাত
বাংলাদেশের বিভিন্ন জাতের ফুলকপি পাওয়া যায়, যেমন মাঘী, অগ্রহায়ণী, পৌষালী, বারি ফুলকপি-১, ২ ইত্যাদি।
কিছু জাতের ফুলকপি গ্রীষ্মকালেও চাষ করা যায়।
বিশেষ টিপস
ভালো ফলনের জন্য সঠিক সময়ে এবং সঠিক পদ্ধতিতে বীজ বপন ও চারা রোপণ করা জরুরি।
টবে বা বস্তায়ও ফুলকপি চাষ করা যায়।