आलू की इतनी फ़ूली-फ़ूली पूरियां जिन्हे आप चटनी या केचप के साथ भी खा सकते हैं - Aloo Puri

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Описание к видео आलू की इतनी फ़ूली-फ़ूली पूरियां जिन्हे आप चटनी या केचप के साथ भी खा सकते हैं - Aloo Puri

Ingredients for this recipe -
अलू की पुरी
आलू (मध्यम आकार) - २, उबले हुए
अदरक - १ इन्च
लहसुन - ७ से ८ कलियां
हरी मिर्च - १, बडी कटी हुई
जीरा – १/२ छोटा चम्मच
नमक - १ छोटा चम्मच
सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस – १/४ छोटा चम्मच
धनिया के पत्ते - १ चम्मच
आटा - १ कप
खाद्य तेल - १ छोटा चम्मच + तलने अनुसार
=
Aloo ki Puri
Potato (medium size) – 2, boiled
Ginger – 1 inch
Garlic – 7 to 8 cloves
Green Chilli – 1, chopped
Cumin seeds – ½ tsp
Salt – 1 tsp
Chilli flakes – ¼ tsp
Coriander leaves – 1 table spoon
Wheat flour – 1 cup
Edible Oil – 1 tsp + to deep fry