#Брускетты

Описание к видео #Брускетты

Брускетта на праздничный стол. Сегодня приготовим два вида брускетт с очень вкусной и красивой подачей. Приготовим домашний печеночный паштет, из этого количества печени можно приготовить миллион брускетт.
Печеночный мусс:
Печень куриная 900 грамм
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сливочное масло 50 грамм и еще 50-60 грамм
Соль, перец по вкусу
Авокадный мусс на4 брускетты:
Авокадо половинка
Сливочный сыр 1 ст л с хорошей горкой
Соль, перец по вкусу
Для украшения:
Огурец, микро зелень, зернышки граната, грецкие орехи, кунжут, сыр, маслины,
Хлебушек можно любой.
Всем приятного аппетита!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке