Alimentation : comment est calculé le Nutri-score

Le Nutri-score fait peau neuve : dès la fin de l’année, c’est une nouvelle classification qui apparaîtra sur les paquets d’emballages alimentaires, avec une classification correspondant mieux aux nouveaux critères nutritionnels et aux avancées de la recherche. Le point sur ce système d'étiquetage avec Serge Hercberg, professeur de nutrition à la faculté de médecine de Paris 13 et directeur du programme national nutrition santé (PNNS).

#sante #alimentation #nutriscore
____________
Découvrez les précédentes émissions ici 👉    • La Question du jour  
ou sur le site 👉 https://www.franceculture.fr/emission...

Suivez France Culture sur :
Facebook :   / franceculture  
Twitter :   / franceculture  
Instagram :   / franceculture  
TikTok :   / franceculture  
Twitch :   / franceculture