Что можно приготовить из кольраби? 3 рецепта, которые вас удивят!

Рецепт 1:

Ингредиенты:

⁃ Кольраби 1 штука
⁃ 🍞Хлебные крошки
⁃ Сыр Моцарелла 🧀125г
⁃ 🍅Помидоры 2 шт.
⁃ Петрушка
⁃ 🧄Чеснок 1 зубчик
⁃ Смешать травы орегано, тимьян и розмарин.
⁃ Соль перец
⁃Оливковое масло

Рецепт 2:

Ингредиенты:

- Кольраби 1 шт.
- Сладкий картофель 🍠 2 шт.
- зеленый лук, петрушка, укроп
- Яйцо 🥚 1 шт.
- Натуральный йогурт 100г.
- Рисовая мука 70г.
- Разрыхлитель 2г.
- Сухари панировочные 🍞 50г
- Чеснок 🧄 1 зубчик
- Сыр Чеддер 🧀 50г
- Оливковое масло
- Соль 🧂

Рецепт 3:

Ингредиенты:

⁃ Кольраби 1 штука
⁃ Морковь 🥕1 шт.
⁃ Лук зеленый 1шт.
⁃ Картофель 🥔1 шт.
⁃ Ржаной хлеб
⁃ Сливки 18% 150 мл.
⁃ Сливочное масло 10г.
⁃ Соль перец
⁃ Сыр Пармезан 🧀30г
⁃ Немного мускатного ореха
⁃ Петрушка 🌿
⁃ Бульон овощной 500 мл.

Что можно приготовить из кольраби? 3 рецепта, которые вас удивят!