Спаржа: сезонный овощ, обладающий прекрасными питательными свойствами и множеством полезных свойств. Если вы не умеете готовить спаржу, сегодня я покажу вам простой и быстрый, но в то же время очень вкусный рецепт: флан из спаржи со сливочным бешамелем, пармезаном и панировочными сухарями. Спаржа, приготовленная таким образом, поистине великолепна. Вы уже знаете о полезных свойствах спаржи?
Наиболее известными свойствами спаржи, вероятно, являются очищающие и дренажные свойства. Благодаря обилию воды и калия, а также наличию аспарагина, эти овощи стимулируют диурез и работу печени и почек, способствуя выведению токсинов и застою жидкости и, следовательно, уменьшению целлюлита.
На самом деле, в них очень мало калорий, всего 24 на 100 граммов, и они состоят по большей части из воды, отлично подходящей для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты, а также для тех, кто страдает такими заболеваниями, как диабет, благодаря их содержанию. низкий гликемический индекс.
Отсутствие насыщенных жиров и низкое содержание натрия также делают их показанными при задержке воды и гипертонии; они также богаты клетчаткой, которая помогает желудочно-кишечному тракту, противодействуя запорам и способствуя снижению уровня холестерина и глюкозы.
Питательные вещества, такие как витамины А, В, С и Е, а также минеральные соли, включая калий, кальций, фосфор и магний, делают спаржу источником антиоксидантных свойств.
Вы можете употреблять их по-разному: бланшировать в воде, приготовить омлет, обжарить с чесноком, с макаронами, но это действительно конец света! Если вы любите нежные и сливочные ароматы, попробуйте этот рецепт!
РЕЦЕПТ БЛЮДА :
500 Г СПАРЖИ
БЕШАМЕЛЬ:
300 Г МОЛОКА
30 Г МУКИ
30 Г МАСЛА
СОЛЬ
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
100 Г ПАРМЕЗАНА
100 Г ПАНГРАТТАТО
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ПЕРВОГО ОТЖИМА
🥰 КОНТАКТЫ / ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ:
✔ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ: https://bit.ly/3e5S9yv
✔ИНСТАГРАМ: https://bit.ly/3rhgeGu
✔FACEBOOK: https://bit.ly/2O2lkI7
✔ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА: franceska87youtube@outlook.it
✅ БЛОГ franceskachef.com
#спаржа #приготовление пищи #еда #любитель еды #howtocookasparagus #овощи #печеныеовощи #тертыеовощи #жареныеовощи #вегетарианскийрецепт #вегетарианец #вегетарианец #весеннийрецепт #весна #асмр #асмреда #асмкука #асмрсаунд #асмрсоуресундсеципнер #
Информация по комментариям в разработке