Скачать или смотреть Jak zrobić wegańską zupę MISO? Kuchnia japońska | vegeTABLE

Przygotowałem dziś przepis na wegańskie MISO, czyli popularną japońską zupę. Staram się pokazać, jak zrobić to danie wykorzystując bardziej dostępne składniki, czyli np. pieczarki zamiast grzybów shitake :) Pozdrowienia, Mickey Rotten vegeTABLE

ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ https://goo.gl/ktgMsB
FACEBOOK ➡➡➡   / mickey-rotten-by-micha%c5%82-gni%c5%82ka-1...  
INSTAGRAM ➡➡➡   / mickey_rotten  

Składniki (3 porcje):

garstka posiekanej dymki
garstka lekko posiekanej kolendry
90g makaronu sojowego, ugotowanego al-dente
1 limonka - starta skórka oraz sok
wywar:
600ml wody
3 łyżki stołowe jasnego sosu sojowego
3 łyżki stołowe sake
3-4 łyżki stołowe pasty miso
1/2 łyżeczki prażonego sezamu
grzyby:
200g pieczarek
4 łyżki stołowe jasnego sosu sojowego
4 łyżki stołowe sake
2 łyżki stołowe cukru brązowego