Prof. Margarita Marcano | Ciclo de Charlas: "Una mirada al Bean to Bar del Cacao"

Esta fue la primera de las cinco charlas del ciclo Una mirada al Bean to Bar del cacao en Latinoamérica, titulada 𝗘𝗹 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝙩𝙤 𝘽𝙖𝙧 𝘆 𝘀𝘂 𝗿𝗲𝗹𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗮𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁𝗼𝘀 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗮𝗰𝗮𝗼 𝘆 𝘀𝘂𝘀 𝗱𝗲𝗿𝗶𝘃𝗮𝗱𝗼𝘀, a cargo de la profesora de la Universidad Simón Bolívar, 𝗠𝗮𝗿𝗴𝗮𝗿𝗶𝘁𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗶𝗻𝗱𝗼.

La profesora Marcano es ingeniera química y experta en la elaboración de productos derivados del cacao, manejo higiénico de alimentos, chocolatería artesanal y gerencia de la industria del cacao.

Ingresa a nuestra web 👉🏽 https://funindes.com/
Y síguenos por nuestras redes sociales:
YouTube........... https://www.funindes.com/funindesTV-y...
Twitter: ...............   / funindesusb  
Facebook ...........   / funindesusb  
Instagram ...........   / funindesusb