JAJAN PASAR - CENIL LUPIS - MALANG

Cenil Lupis, jajanan khas Indonesia ini ada di hampir semua daerah yang ada di Pulau Jawa tak terkecuali di Pasar Pakis, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Meski begitu, tak banyak penjual jajanan tradisional legendaris dengan rasa manis menggoda ini sehingga keberadaannya semakin langka.

Rasanya yang unik membuat jajanan pasar yang mulai langka ini banyak diburu karena nikmatnya yang tak kalah dengan jajanan modern. Kue basah yang satu ini terbuat dari pati singkong dan tepung kanji. Adonannya kemudian diberi pewarna makanan sehingga punya beragam warna yang cantik.

Biasanya memakai warna yang mencolok seperi merah, kuning, hijau hingga pink. Bentuknya pun beragam, mulai dari kotak kecil, bulat hingga memanjang seperti cendol. Cenil tersaji dengan kelapa parut serta diberi taburan gula merah cair. Sehingga rasanya manis. Teksturnya yang kenyal bikin orang ketagihan.