Скачать или смотреть સુરમા ઢોસા || ગોટાલા ઢોસા || ચીઝ પાલક પનીર ઢોસા || ઢોસા નું ખીરું અને સ્પેશિયલ ચટણી સાથે

શિયાળા માં બનાવો એકદમ નવા ઢોસા સુરમા ઢોસા.
જે એકદમ હેલ્થી છે.

સામગ્રી
ઢોસા ના ખીરા માટે *
. રાઈસ - ૩ કપ
. અડદ ની દાળ - ૧ કપ
. મેથી ના દાણા - ૨ ચમચી

સુરમા ઢોસા માટે *
. પાલક - ૧ કપ
. લીલા કાંદા નો સફેદ ભાગ - ૧/૨ કપ
. લીલા કાંદા નો લીલો ભાગ - ૧/૨ કપ
. લીલું લસણ - ૧/૨ કપ
. આદુ લસણ ની પેસ્ટ - ૧ ચમચી
. લીલા મરચા ની પેસ્ટ - ૧/૨ ચમચી
. બાફેલા બટાકા - ૧ નંગ
. મીઠું સ્વાદાનુસાર
. ટમેટું - ૧ નાનું
. ચીઝ - ૧ ક્યૂબ
. પનીર - ૧૦૦ ગ્રામ
. હળદર - ચપટી
. સંભાર મસાલો - ૧/૨ ચમચી
. કિચન કિંગ મસાલો - ૧/૨ ચમચી
. પાવ ભાજી મસાલો - ૧/૨ ચમચી
. લાલ મરચું - ૧/૨ ચમચી

ચટણી માટે *
. દારિયા / સિંગ દાણા - ૧/૨ કપ
. લીલું નાળિયેર - ૧/૨ કપ
. લીલા ધાણા - ૧/૨ કપ
. લસણ - ૬/૭ કરી
. આદુ - ૧ ટુકડો
. લીલું મરચું - ૧ નંગ
. લીંબુ - ૧ નંગ
. મીઠું સ્વાદાનુસાર
. રાઈ -૧/૨ ચમચી
. કરી લીંબડો - ૪/૫ પાન
.સૂકું લાલ મરચું
. અદ્રદ દાળ