ADOPSI TAIGAN, POKDAKAN MINA LELE MAKMUR PARAS RAIH UNTUNG

Inovasi perlu terus dilakukan dan disebarkan seluas mungkin. Salah satu dari banyak inovasi perikanan adalah Tong Asap Ikan Gantung atau Taigan

Dalam video ini, Pokdakan Mina Lele Makmur Paras menjelaskan secara rinci pengoperasian Taigan untuk membuat produk lele asap. Dengan mengadopsi teknologi ini, Pokdakan Mina Lele Makmur Paras dapat menghasilkan hingga 200 kilogram lele asap per harinya. Profit yang dicetak pun dapat mencapai Rp13 juta tiap bulan

Taigan ditemukan oleh Riyanto, penyuluh perikanan asal Pati. Alat ini memberi 2 solusi sekaligus: polusi asap yang sedikit dan rasa yang lebih gurih. Taigan menghadirkan teknologi yang bisa membuat asap di dalam tong membentuk “tornado”. Asap ini meminimalisir polusi yang keluar dan membuat ikan lele lebih matang merata

Untuk mengetahui informasi seputar Pelatihan dan Penyuluhan Kelautan Perikanan, kalian bisa mengikuti akun media sosial kami
Instagram :   / puslatluhkp  
Twitter :   / puslatluhkp  
Facebook :   / puslatluh