Скачать или смотреть Knoblauch Champignon Pfanne

Schmeckt besser & kostet weniger als auf dem Weihnachtsmarkt! 🎄

🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.)
• 500g rosa Champignons
• 2 EL HENSSLERS Olivenöl
• 2 EL Butter
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• HENSSLERS Gewürzsalz
• 100 ml Weißwein
• ½ Bd glatte Petersilie

🍽 ZUBEREITUNG

1. Den Strunk von den Champignons abschneiden. Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Champignons darin bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten von allen Seiten anbraten.

2. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Zwiebeln zu den Champignons geben und ca. 2 Minuten mitbraten.

3. Alles Gewürzsalz würzen und mit Weißwein ablöschen. Weißwein verkochen.

4. Währenddessen die Knoblauchzehe fein reiben, dazugeben und durchschwenken.

5. Petersilie fein hacken, zu den Champignons in die Pfanne geben und durchschwenken.

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