BISCOITO QUEBRADOR DE POLVILHO DOCE (SEQUILHO DE POLVILHO)

Ôôô moçada, ceis tá bão? Gente, hoje vou mostrar para vocês como fazer um biscoito bem tradicional aqui em Minas Gerais. Este biscoito é conhecido com quebrador de polvilho, e é uma excelente opção para café da manhã ou lanche da tarde. Nosso biscoito quebrador de polvilho derrete na boca e tem um sabor incrível! Em muitos lugares o biscoito quebrador de polvilho também é conhecido como sequilho ou biscoito quebra-quebra. E na sua cidade, como este biscoito é conhecido?

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Ingredientes:

4 copos americanos de polvilho doce (540 gramas);
1 copo americano de açúcar;
1 copo americano de óleo;
1 copo americano de queijo meia cura ralado;
Ovos até dar o ponto da massa (Usei 4 ovos).

Modo de preparo: Acompanhe o passo a passo descrito no vídeo.

#quebrador #sequilho #quebraquebra

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Grande abraço,

Equipe Tradição Caipira