【山菜採り】里山の美しい桜と山菜採りを楽しむ日々。自然豊かな山奥暮らしの日々｜村暮らし｜移住｜料理【標高800mの田舎暮らし】

家の周りの山菜が成長し桜や梅の花が咲き出した里山。早速3種類の山菜（コゴミ・ノビル・セリ）を採り料理。村の方からは捕りたての鹿の背ロースが届き至福の食生活になっています。最後までご視聴いただけると嬉しく思います。
　
田舎は自然の恵みが沢山あり、春から秋はとても楽しい季節です。
この村には色々な山菜や木の実が生えています。標高800ｍの山奥の過疎化が進む村に移住をして何年も経ちますが、初めて発見した木の実や山菜が未だにあります。
山菜や自然がお好きな方、田舎暮らしに興味がある方のご参考になればと思っております。
また動画視聴によって懐かしんでいただいたり。癒されていただけたらとても嬉しく思います。


☆動画の中で紹介した料理
『コゴミの柚子胡椒マヨネーズ和え』
『ノビルのツナ和え』
『鹿と椎茸の竜田揚げ』
採ってきた山菜と収穫野菜・・ノビル、セリ、コゴミ、原木しいたけ、菊芋
いただいた食材・・鹿背ロース肉

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とある村に暮らすハッチ
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《目次》
0:00　【山菜採り】里山の美しい桜と山菜採りを楽しむ日々。自然豊かな山奥暮らしの日々
1:11　山菜採り 野蒜（ノビル）
3:21　芹（セリ）とコゴミ採り
6:27　山菜料理
8:08　原木椎茸採りと山菜探し
11:40　ミツマタ群生地
13:46　梅と桜の花
15:42　家の周りの桜
18:47　いただいた鹿肉で竜田揚げ
21:37　かわいい愛貓
22:41　タイヤ交換と家裏の桜


《動画の中で使用しているBGM》
甘茶の音楽工房（Music Atelier Amacha）さん
https://amachamusic.chagasi.com/
MusMusさん
https://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROMEさん
https://dova-s.jp/
のるさん
https://harumachiworks.com
よく使わせていただいている曲『風に歌、君に愛を』『ドール・ハウス』
エンディングの曲『赤毛のアン～よろこびの白い道』『赤毛のアン～かがやく泉』


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