ПЬЮЩИЙ БЕГУН | НАПИТОК РОК - ЗВЁЗД | НЕСКУЧНЫЙ БАР | ПИВНАЯ МИЛЯ | ИЗ СТРОИТЕЛЯ В ПИВОВАРА

Друзья! В этом выпуске я пообщался, с Николаем Баскаковым, с владельцем бара, любителем пенных забегов, узнал как строители становятся пивоварами, какое пиво нужно музыкантом, как его делают, как обстоят дела с бизнесом в сфере HoReCa, что такое пивная миля и как не запенится на ней!))

VK_BAR: https://vk.com/ddd_camaraderie
TG_BAR: https://t.me/ddd_camaraderie
VK_KHOFFNER: https://vk.com/khoffner_brew
TG_KHOFFNER: https://t.me/khoffner_brew
САЙТ_KHOFFNER: https://khoffner.ru/#production
VK_MRC/SPB: https://vk.com/mikkellerrunningclubspb
TG_MRC/SPB: https://t.me/mrcnews
VK_ПИВНАЯ_МИЛЯ: https://vk.com/beermile_ru
_____________________________________________________________
Boosty: https://boosty.to/brainrockstudio
VK: https://vk.com/brainrockstudio
TG: https://t.me/brainrockstudio
@BrainRockStudio
@BrainRockLive

🕑 Таймкод:
00:00 Тизер подкаста.
01:15 Начало. Представление гостя. История Пивоварни KHOFFNER
05:08 Пивные калабы с музыкантами. Презентации, концерты, в баре и пивоварне.
10:00 Калаба с BLACKOUT Tattoo Collective. Маркетинг и стиль работы Николая.
12:05 Как не пить, когда ты пивовар и владелец бара. Секрет дегустации пива.
20:20 Сравнение пиво, как стать пивным экспертом. Сорта пива, кому, что?
27:53 Бар "drink drank drunk" история созадния. Ранние гастрономические проекты Николая.
36:34 Бегают и пьют! Mikkeller Running Club SPb беговой клуб.
41:14 Идеалогия MRC. Почему они бегают, пьют и пальцы показывают?
45:08 Пивная миля, в чём прикол? Местная тема, или планетарный маштаб?
48:45 Сфера HoReCa, стоит ли игра свеч? Найм, или предпринимательство?
59:55 Что в будущем? Новая линейка пива. Конкурс.

#пиво #пивоварение #horeca