寶寶點心水果薯泥杯蛋糕-寶寶副食品

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今天要分享寶寶藍莓薯泥杯蛋糕
大家可以嘗試看這個做法喔。

🌟挑選食材:
藍莓一盒、馬鈴薯三顆、蛋一顆、低筋麵粉70~90g、配方奶30~60g(可自行斟酌要做多少來加多少麵粉)

其他備品-植物油、白芝麻

❤️以下製作過程也可以用在:
香蕉、莓果類、葡萄、蔓越莓、草莓、蘋果 各類水果蛋糕喔!

🌟製作作法:

1.先把準備好的馬鈴薯去皮切塊煮熟撈起備用。

2.再來把藍莓洗乾淨之後,整盒倒入鍋中,加60~90cc的水一起煮,煮至藍莓變成糊泥狀即可。

3.把煮好的馬鈴薯塊與藍莓泥醬倒入攪拌杯中用攪拌棒打成細泥。

4.完成的藍莓細泥,加入一顆蛋黃與低筋麵粉,一起攪拌均勻備用。

5.將拌好的藍莓麵糊倒入放有刷過的烤盤或矽膠模中,烤箱預熱,溫度175度,上下火,中層,烤三十分鐘上下即可。

6.烘烤至表面呈淡金色,出爐並立即脫模,在晾架上稍晾即可食用。

希望媽咪們喜歡今天的手指菜單料理,給孩子總是要最健康最好的,動手做看看,與孩子一起共食也能很美味。

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