Скачать или смотреть Gratin de fenouils /Fennel gratin recipe / طريقة تحضيرغراتان البسباس

  / fleurdevanille82  
  / fleur_de_vanille82  
  / fleurdevanille_  
   / fleurdevanille82  
Ingredients / المقادير
4 pommes de terre / Potatoes/ حبات بطاطا
5 fenouil / Fennel / حبات من الشمر
3cs d'huile / 3Tbsp of oil 3م ك زيت
1 oignon / Onion/ حبة بصل
3 gousses d'ail / Cloves of garlic/ فصوص الثوم
500g blanc de poulet / Chicken breast /صدردجاج
Sel, Poivre / Salt, pepper /ملح و فلفل
1/2cc poudre de gingembre / 1/2Tsp of ginger powder /١/٢م ص مسحوق الزنجبيل
1/2cc poudre de curcuma / 1/2Tsp of turmeric powder /١/٢م ص مسحوق الكركم
Persil / Parsley /بقدونس
Sauce bechamel / Bechamel sauce / صلصة البيشاميل
50g de beurre / Butter / زبدة
50g de farine / Flour/ طحين
500ml de lait / Milk /نصف لتر حليب
Sel, Poivre / Sal, Pepper/ ملح و فلفل
Noix de muscade / Nutmeg /جوزة الطيب
Fromage mozzarella / Mozzarella cheese/ جبن الموزاريل