【パイナップル丸ごと！】カットフルーツ盛り合わせ🍍🥝

色々な果物がお店にはありますが、
今回はパイナップルをくり抜いて
ボートにしちゃいます！
可愛らしく、しかも豪華に！
フルーツを楽しみましょう♪

【パインボート】　　
調理時間：３０分　
材料：４～５人前　

＊材料＊
パイナップル　　　…　１/２個
キウイ　　　　　　　…　２個
オレンジ　　　　　　…　１個

＊作り方＊
①パイナップルの外皮を洗い葉っぱを
　8センチ残して切り落とします。
②葉っぱ側から縦に包丁を入れて半分に
　切ります。

③中心にある芯に沿って、芯の両側に
　切り込みを入れます。この時包丁が
　外皮を突き抜けないように注意しましょう。

④身をくり抜いていきます。外皮に
　沿うように丸く刃を入れていきます。
　刃先は芯に届くようなイメージで
　刃を動かすと良いです。

⑤残った芯を取り除きます。まず
　上下に切り込みを入れてから
　外皮側の芯に切り込みを入れ
　ると芯が取れます。
　パインの器完成！

⑥くり抜いた身を食べやすい大きさに
　切ってパインの器に盛り付けます。
　お好みでフルーツを飾り付ければ完成！

＊ポイント＊
①飾るフルーツはお好みで選んでください。
　オススメはチェリーやイチゴなど赤い
　果物です♪
②食べきれないパインやキウイは冷凍
　してもOKです！その際は食べやすい
　大きさに切ってから冷凍しましょう。
　串に刺して冷凍するとパインバーに
　なります。
③ソーダに果物を入れてお召し上がり
　いただいても美味しいのでオススメ
　です。

#オギノキッチンスタジオ
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