Запеканка из кабачков и куриной грудки. Приготовив однажды, захочется повторить

Запеканка из кабачков и куриной грудки очень простое и вкусное меню для ужина. Недорогое сытное полезное блюдо, которым можно накормить всю семью. Готовить такую запеканку можно хоть каждый день. Рецептов запеканок из кабачков много, но эту приготовив однажды, захочется повторить.

#Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #закуска, #праздник, #рецепт, #простой, #запеканка, #кабачок, #куриная

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок- 340 грамм;
Куриное филе – 370 грамм;
Куриные яйца – 3 штуки;
Сметана – 2 ст. ложки;
Дижонская горчица – 2 ч. ложки;
Сыр твёрдый – 100 грамм;
Мука – 2 ст. ложки;
Лук зелёный – 3 стебля;
Петрушка, укроп – по 1 веточке;
Чеснок меленый – ¼ ч. ложки;
Соль, перец по вкусу.
Сливочное масло – 10 грамм;
Панировочные сухари – 2 ст. ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе, помыть, обсушить, очистить от жира и плёнок. Нарезать мелким кубиком. П
2. Соединить сметану с горчицей, перемешать смесь к куриному филе, слегка приправить перцем и солью, всё перемешать и дать постоять 20 минут.
3. Кабачок помыть, обсушить, отделить плодоножку и хвостик и натереть на крупной тёрке. Слегка посолить, перемешать и дать постоять 15 минут. Хорошо отжать выделившую жидкость.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Зелёный лук, петрушку и укроп мелко порубить ножом.
6. В миске соединить куриное филе, кабачок, порубленную зелень, муку, куриные яйца, молотый чеснок, всё хорошо перемешать. Добавить по вкусу соль и перец.
7. Форму размером 26х20х3см., смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить подготовленную смесь, разровнять и выпекать при 180 градусов 30-35 минут. Затем достать из духовки посыпать натёртым сыром и снова поставить в духовку на 10 минут. Процесс выпекания регулируйте по вашей духовке.
8. Готовой запеканке дать немного остыть и порезать на порции и подать к столу. Всем приятного аппетита.

Подписывайтесь на мой канал:    / receptik1   , далее будет больше интересных и простых рецептов:

Запеканка из кабачков и куриной грудки:    • Запеканка из кабачков и куриной грудк...  

Запеканка из кабачков:    • Вкусная Запеканка из Кабачков. Съедае...  

Гречневая запеканка с творогом:    • Простая запеканка для худеющих. Рецеп...  

Кабачковый рулет с грибами:    • Кабачковый рулет с грибами. Обалденна...  

Морковная запеканка:    • Морковная запеканка с яблоками и черн...  

Творожная запеканка с тыквой и черносливом:    • Творожная запеканка с тыквой  

Запеканка из спагетти:    • Запеканка из макарон с курицей и сыром  

Запеканка из цветной капусты:    • Запеканка из цветной капусты  

Картофельная запеканка с цветной капустой:    • Картофельная запеканка с цветной капу...  

Овощная запеканка. С сыром:    • Овощная запеканка. С сыром  
Биточки из кабачков:    • Нежные биточки из кабачков. Вкуснятин...  

Лазанья из кабачков:    • Лазанья из кабачков  

Кабачковая пицца:    • Кабачковая пицца  

Как приготовить кабачки с мясом в кляре;    • Как приготовить кабачки с мясом в кляре  


МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ВЫПЕЧКА:    • Калач  

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА:    • Запечённый картофель с соусом  

ВТОРЫЕ БЛЮДА.КАШИ:    • Картошка по французски (Гратен)  

ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ, ДЖЕМЫ:    • Домашняя халва. (Homemade halva)  

САЛАТЫ:    • Салат  из  лука  

СОУСЫ, НАЧИНКИ, ПАШТЕТЫ:    • Печёночный торт. С морковкой, луком и...  

ПЕРВЫЕ БЛЮДА:    • Куриный рисовый суп. Вкусный суп с рисом  

БЛЮДА ИЗ МЯСА:    • Печёночные оладьи  

БЛЮДА ИЗ МОЛОКА:    • Сыр домашний из творога  Нежный плавл...  

НАПИТКИ:    • Полезный коктейль (1)  

МАРИНАДВ, ЗАКУСКИ:    • Подчеревок в духовке  Запечённый в ру...  

БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ:    • Десерт из тыквы. Рецепты из тыквы  

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:    • Домашняя рыбная консерва