آموزش بقچه بادمجان:دستور بقچه بادمجانپیش غذای لذیذ و شیک

آموزش بقچه بادمجان:دستور بقچه بادمجان پیش غذای لذیذ و شیک
اگه عاشق غذاهایی که با بادمجان درست میشن هستید و از آشپزی با بادمجان به روش های سنتی و تکراری خسته شدید ، از آموزش بقچه بادمجان لذت خواهید برد. در این ویدیو طرز تهیه بقچه بادمجلن را آموزش میدم و به جرات می تونم بگم بقچه بادمجان یه پیش غذا و فینگرفود خاص هست و توی مهمونیها حسابی خودنمایی میکنه. این غذا خیلی راحت و آسون درست میشه و احتیاج به ابزار آشپزی خاص هم نداره

-------------------------------------------
مواد لازم:
بادمجان 5 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
نمک 1/2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
پیاز 2 عدد
جعفری 3 قاشق سوپ خوری
سیر 1 حبه
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
روغن 1/3 پیمانه
رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
گوجه گیلاسی 20 عدد
فلفل دلمه 1 عدد

________________________

00:27آماده سازی بادمجان ها
03:13آماده سازی مواد میانی بادمجان ها
07:40 نکته مهم در ورز دادن گوشت چرخ کرده
09:53میزان سرخ کردن بادمجان ها
11:54 آماده سازی سس خوشمزه برای پخت
12:30 روش پیچیدن بقچه بادمجان ها

-----------------------------------------
#cookingchannel
#بقچه_بادمجان
#پیش_غذا #بادمجان_بقچه_ای
#آشپزی
-مریم-امیری