《家乡菜 中国味》EP6 开水白菜 回锅肉 太阳鸡 坝坝宴 川菜麻辣鲜香 吃一口瞬间让你食欲大增——川菜 | 美食中国 Tasty China

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本期美味:瑞士画家安东尼奥带着家人和朋友一起亲手做菜,玩转川菜的快乐。身为异乡人,在离家一万公里以外的地方,川菜,尤其是麻婆豆腐的麻辣鲜香早已经是心中家的味道。四川有着独特的地理环境,这里有一群喜好麻辣、幽默、逍遥的人群,这里将世间百味混煮一锅,包容而又热情。回锅肉,家家都会做,但每一家都有不同的味道。

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■□节目简介■□
《家乡菜 中国味》该片以留在人们记忆中深处的味道为切入口,跟随八大菜系传承人,回到食材发源地,穿梭在山间、田野、小溪,在故乡最熟悉的篱笆藤下,还原故乡儿时的味道。

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